彩り豆となめこドレッシングのリーフサラダ
蒸しサラダ豆となめこで作った彩り豊かな和風ドレッシングをかけて。
[2人分] | |
ミニトマト | 120g |
リーフレタス | 30g |
【A】 | |
おいしい蒸し豆 蒸しサラダ豆 | 1袋 |
なめこ | 100g |
米酢 | 30g |
砂糖 | 小1 |
オリーブ油 | 小4 |
しょうゆ | 小2 |
塩 | 小2/3 |
作り方
- なめこは、ザルに入れて熱湯をかけてほぐしておく。
- ボウルにドレッシングの材料Aを入れ、よく混ぜ合わせる。
- お皿に洗ったリーフレタスとミニトマトを盛り、その上に②のドレッシングをかけて出来上がり。
関連する記事
きんぴられんこんとモッツァレラチーズのイタリアンサラダ
夏野菜たっぷり!蒸し大豆のコロコロサラダ
昆布佃煮と蒸し大豆で簡単昆布豆
蒸し豆とひじきのサラダ
おかずごぼうの彩り生春巻き(3種類)
蒸しあずきでかぼちゃのいとこ煮
キムタコきゅうりの蒸し大豆和え
蒸し豆と生ハムのサラダ