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蒸し大豆でチーズケーキ

蒸し大豆でチーズケーキ
大豆の栄養もとれるしっとりやわらかなチーズケーキ。
[18cmの丸型1台分]
蒸し大豆 1袋
蒸し黒豆 適量
クリームチーズ 200g
生クリーム 1箱(200cc)
2個
小麦粉 30g
砂糖 80g
レモンの絞り汁 1/2個分
レモン皮すりおろし 1/2個分
クラッカーまたはビスケット 100g程度
バター(溶かしておく) 40g

作り方

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