しそ昆布の和風ピクルスサラダ
蒸しサラダ豆のコブサラダ
カット野菜を彩りよく盛り付けてコブサラダドレッシングでおいしく。
| [4人分] | |
| おいしい蒸し豆 蒸しサラダ豆 | 1袋 |
| トマト | 2個（小） |
| レタス | 4枚 |
| 紫玉ねぎ | 1/4個 |
| アボカド | 1個 |
| サラダチキン | 100ｇ |
| ゆで卵 | 2個 |
| コブサラダドレッシング | 適量 |
作り方
- トマト、アボカド、サラダチキンは1cmの角切りに。紫玉ねぎは5mmの角切りにし、水にさらして水けをきる。ゆで卵は輪切りにする。
- レタスは冷水にさらして水気をきり、食べやすい大きさにちぎる。
- 器に②を敷き、①、蒸しサラダ豆を盛り付けてドレッシングをかける。
