蒸し黒豆入りガスパチョ風スープ
蒸し大豆入りトルティーヤ
いろいろなトッピングをお楽しみください。
| [4人分] | |
| 蒸し大豆 | 1/2袋 |
| トルティーヤ生地 | 8枚 |
| トマト | 1/2個 |
| レタス | 8枚 |
| クリームチーズ | 60g |
| サルサソース | 大さじ8（1つにつき大さじ1） |
作り方
- レタスを水洗いし、8枚取る。
- トマトとクリームチーズを1cm角に切る。
- トルティーヤ生地にレタスを敷き、蒸し大豆、トマト、クリームチーズをお好みの量トッピングする。
- サルサソースをかけて生地をクルクルまく。
※サルサソースの代わりにケチャップを使ってもおいしいです。
