マルヤナギ(株式会社マルヤナギ小倉屋)

夏野菜たっぷり!蒸し大豆のコロコロサラダ

夏野菜たっぷり!蒸し大豆のコロコロサラダ
お好きな野菜を豆と同じくらいの大きさにカットし、たっぷり使ってどうぞ。

カテゴリー:
[3~4人分]
おいしい蒸し豆 蒸しサラダ豆 1/2袋
オクラ 4本
きゅうり 1/2本
ミニトマト 4個
かぼちゃ 40g
レタス 2枚

作り方

  1. オクラとかぼちゃは1.5㎝くらいの大きさに切り、湯がいておく。
  2. きゅうり・トマトも1.5㎝くらいに切る。レタスは適度な大きさに切る。
  3. 野菜とサラダ豆を合せてお好みのドレッシングで和える。


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