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蒸し大豆のライスサラダ

蒸し大豆のライスサラダ

ごはんと野菜を一緒にワンプレートで食べる、おしゃれなカフェランチ風メニュー。家にあるもので作れます。

	[1人分]
蒸し大豆	1/3袋
ごはん	1膳分
トマト	1/2個
きゅうり	1/3本
たまねぎ	1/4個
ツナ	50g
市販のドレッシング	大さじ1.5杯
塩コショウ	少々

作り方

トマト、きゅうり、たまねぎを、さいの目に切る。
ボウルにごはん、蒸し大豆、ツナ、(1)の野菜を入れる。
市販のドレッシングを入れてよく混ぜる。
塩・コショウで味をととのえて出来上がり。

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