マルヤナギ(株式会社マルヤナギ小倉屋)

蒸し大豆と黄ニラのナムル

蒸し大豆と黄ニラのナムル
レタスやグリーンリーフにくるんでどうぞ。

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[2人分]
おいしい蒸し豆 蒸し大豆 1/2袋
黄ニラ 1/2束
にんじん 10g
きゅうり 1/4本
レタス・グリーンリーフなど 適量
【A】  
しょうゆ 小さじ2/3
ごま油 小さじ1/4
しょうが(おろしたもの) 小さじ1/4

作り方

  1. 黄ニラは3cmの長さに、にんじんときゅうりは千切りにする。
  2. ボウルにAの材料を入れて混ぜ、①と蒸し大豆を入れて和え、しばらくおく。
  3. ②をレタスやグリーンリーフなどにのせる。


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