マルヤナギ(株式会社マルヤナギ小倉屋)

蒸し大豆とナスのマリネ

蒸し大豆とナスのマリネ
蒸し大豆とみずみずしいナスのさっぱり和えものです。

カテゴリー:
[2人分]
おいしい蒸し豆 蒸し大豆 1/2袋
ナス 1本
【A】  
オリーブオイル 小さじ2
小さじ2
砂糖 大さじ1/2
コショウ 少々

作り方

  • ナスを乱切りにする。
  • Aをボウルに入れて混ぜ、①を加える。
  • ラップをかけて冷蔵庫にしばらく置き、味をなじませる。


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