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蒸し大豆のカリカリチーズおせんべい
蒸し大豆のカリカリチーズおせんべい
蒸し大豆を多めにするとおいしいです。
[3~4人分]
蒸し大豆
1袋
スライスチーズ
3~4枚
みりん
大さじ1
しょうゆ
小さじ1
作り方
弱火~中火の鍋にしょうゆとみりんをいれて混ぜ、蒸し大豆を入れて絡める。
①を器にうつし、スライスチーズをちぎって入れる。
油をひいたフライパンに薄く引き、表面がカリッとするまでやく。
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