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蒸し大豆のカリカリチーズおせんべい

蒸し大豆のカリカリチーズおせんべい

蒸し大豆を多めにするとおいしいです。

	[3～4人分]
蒸し大豆	1袋
スライスチーズ	3～4枚
みりん	大さじ1
しょうゆ	小さじ1

作り方

弱火～中火の鍋にしょうゆとみりんをいれて混ぜ、蒸し大豆を入れて絡める。
①を器にうつし、スライスチーズをちぎって入れる。
油をひいたフライパンに薄く引き、表面がカリッとするまでやく。

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