しょうが昆布入り厚揚げサンド
カリカリ梅が入った昆布佃煮が納豆と絡んでおいしい!
[2~3人分] | |
しょうが昆布 | 30g |
厚揚げ | 1個 |
大葉 | 4枚 |
作り方
- 厚揚げを縦半分、横半分に切って1/4のサイズにする。
- それぞれの真ん中に切り込みを入れる。
- 大葉は、芯の部分を取っておく。
- フライパンを弱火にし、厚揚げを入れて、焦げないように両面に焼き色をつける。
- 焼き色がついたら、切り込みに、半分に折った大葉と、しょうが昆布を入れる。
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