しょうが昆布入り厚揚げサンド

しょうがと大葉の相性抜群！さっぱり食べられる♫

	[2～3人分]
しょうが昆布	30g
厚揚げ	1個
大葉	4枚

作り方

• 厚揚げを縦半分、横半分に切って1/4のサイズにする。
• それぞれの真ん中に切り込みを入れる。
• 大葉は、芯の部分を取っておく。
• フライパンを弱火にし、厚揚げを入れて、焦げないように両面に焼き色をつける。
• 焼き色がついたら、切り込みに、半分に折った大葉と、しょうが昆布を入れる。