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台湾まぜそば風おかずごぼう

台湾まぜそば風おかずごぼう

人気の台湾まぜそばをイメージしたアレンジです。おつまみにもぴったり！


あしたのおかずおかずごぼう	1パック
ニラ	2～3本
卵黄	1個分
おろしにんにく(チューブ)	1～2cm
一味	お好みで

作り方

ニラは1.5cm幅に切る。
にんにく、ニラをおかずごぼうに入れ混ぜる。
②に卵黄を落とす。
お好みで一味をかけてできあがり。

卵黄をくずしながらお召し上がりください。

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