台湾まぜそば風おかずごぼう

人気の台湾まぜそばをイメージしたアレンジです。おつまみにもぴったり！

あしたのおかず おかずごぼう	1パック
ニラ	2～3本
卵黄	1個分
おろしにんにく(チューブ)	1～2cm
一味	お好みで

作り方

• ニラは1.5cm幅に切る。
• にんにく、ニラをおかずごぼうに入れ混ぜる。
• ②に卵黄を落とす。
• お好みで一味をかけてできあがり。

卵黄をくずしながらお召し上がりください。