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蒸し大豆入り切り干し大根ときのこの中華風サラダ

蒸し大豆入り切り干し大根ときのこの中華風サラダ
ホクホク蒸し大豆とシャキシャキ切干大根の食感もおいしいサラダ。
[2人分]
蒸し大豆 1/2袋
切干大根(乾燥) 10g
しめじ 1/2パック
エリンギ 1株
青ねぎ 適量
しょうゆ 大さじ1
米酢 小さじ2
ごま油 小さじ2

作り方

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