マルヤナギ(株式会社マルヤナギ小倉屋)

オクラ・長いもと蒸し大豆のねばとろあえ

オクラ・長いもと蒸し大豆のねばとろあえ
ネバネバ食材のオクラ・長いものレシピ。ごはんやおそばにかけてどうぞ。

カテゴリー:
[2人分]
おいしい蒸し豆 蒸し大豆 1/2袋
みょうが 1本
大葉 3枚
オクラ 3本
やまいも 60g
きゅうり 1/2本
だし汁 50cc
しょうゆ 大さじ1

作り方

  1. みょうがとオクラは輪切り、大葉は千切り、やまいもときゅうりは5mm角に切る。
  2. ①、蒸し大豆、だし汁、しょうゆを合わせてまぜて出来上がり。


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