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わさび昆布のざるそば
わさび昆布のざるそば
薬味の代わりにわさび昆布を添えて。めんつゆが薄めでもおいしく食べられます。
[1人分]
そば
1人分
めんつゆ
150ml
わさび昆布
適量
きざみねぎ
適量
作り方
そばを時間通りに茹でて冷水でしっかり冷やし、水気を切る。
①を器に盛り付け、わさび昆布ときざみねぎを乗せる。
お好みでめんつゆに浸けながらお召し上がりください。
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