カリカリ梅昆布とじゃこのおにぎり
椎茸昆布の炊き込みごはん
薄味がお好みの方は調味料を減らして作ってみてください。
| [3合分] | |
| 椎茸昆布 | 1/3袋 |
| 白米 | 3合 |
| A | |
| にんじん | １本 |
| ごぼう（アク抜きする） | 1/2本 |
| 鶏もも肉 | 150ｇ |
| 油揚げ | １枚 |
| B | |
| 醤油 | 大さじ2 |
| 酒 | 大さじ2 |
| みりん | 大さじ2 |
| 砂糖 | 大さじ1/2 |
作り方
- Aの具材を食べやすい大きさに切る。
- 炊飯器に研いだ米と（１）、B、椎茸昆布を入れて炊く。
- 炊き上がったら、椎茸昆布が全体にいき渡るように混ぜる。
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