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椎茸昆布の炊き込みごはん

椎茸昆布の炊き込みごはん

薄味がお好みの方は調味料を減らして作ってみてください。

	[3合分]
椎茸昆布	1/3袋
白米	3合
A
にんじん	１本
ごぼう（アク抜きする）	1/2本
鶏もも肉	150ｇ
油揚げ	１枚
B
醤油	大さじ2
酒	大さじ2
みりん	大さじ2
砂糖	大さじ1/2

作り方

Aの具材を食べやすい大きさに切る。
炊飯器に研いだ米と（１）、B、椎茸昆布を入れて炊く。
炊き上がったら、椎茸昆布が全体にいき渡るように混ぜる。

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