椎茸昆布の炊き込みごはん

薄味がお好みの方は調味料を減らして作ってみてください。

	[3合分]
椎茸昆布	1/3袋
白米	3合
A
にんじん	１本
ごぼう（アク抜きする）	1/2本
鶏もも肉	150ｇ
油揚げ	１枚
B
醤油	大さじ2
酒	大さじ2
みりん	大さじ2
砂糖	大さじ1/2

作り方

• Aの具材を食べやすい大きさに切る。
• 炊飯器に研いだ米、Bを入れ、目盛りまでの水を入れる。さらに①、椎茸昆布を入れて炊く。
• 炊き上がったら、椎茸昆布が全体にいき渡るように混ぜる。