マルヤナギ(株式会社マルヤナギ小倉屋)

さつまいもごはん

さつまいもごはん
ほくほくさつまいもで作ったおいしい混ぜご飯です。

カテゴリー:
[2人分]
ひとくちサイズのさつまいも 1袋
ごはん お茶碗2膳分
しめじ 1/2株
ごぼう 20g
にんじん 20g
しょうゆ・酒 各大さじ1
みりん 小さじ2

作り方

  • ごぼうはささがきにし、にんじんは細く切る。
  • しめじは房からほぐす。
  • しょうゆ、酒、みりんを小さな鍋に入れて煮立たせ、①を入れ、火が通ったら止める。
  • ボールに温かいご飯と②、ひとくちサイズのさつまいもを入れて混ぜ、出来上がり。


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