蒸し大豆を使ったメインのおかずレシピ10選

蒸し大豆、蒸しサラダ豆はスープやサラダのトッピングにして使うことが多いという方、必見！
ほんのり甘くてホクホク食感の蒸し豆は、肉、魚、ごはん系など、色んなメイン料理に加えておいしく食べることができます。

1. おかず系

1-1. 蒸し大豆ナゲット

大人も子どもも大好きなナゲットを、蒸し大豆でヘルシーに。

1-2．おろしポン酢の蒸し大豆ハンバーグ

ふわっと軽い食感があっさりしたおろしポン酢にぴったり。

1-3．蒸し大豆の棒餃子

包み方が簡単だから、家族で一緒に作って楽しめる。

1-4. 蒸し大豆と野菜がたっぷりミートローフ

2. 魚レシピ

2-1.　蒸しサラダ豆と鮭の味噌ホイル焼き

好きな野菜やきのこをたっぷり入れて満足感のあるおかずに。

2-2.　蒸し大豆入りまぐろのユッケ包み

3. ごはん系レシピ

3-1.　【角田先生のレシピ】蒸しサラダ豆のタコライス

特殊な調味料は使わない、和風味のタコライス。家にあるものだけでさっと作れます。

3-2.　【角田先生のレシピ】蒸しサラダ豆のキーマカレー

4. その他のレシピ

4-1.　蒸し黒豆のかき揚げ

材料を変えて、コーンと蒸し豆のかき揚げにするのもおススメ。

4-2.　蒸しサラダ豆のスペイン風オムレツ

豆のきれいないろどりが食欲をそそるオムレツ。ひっくり返すときは一度お皿に移し、お皿にフライパンをかぶせるようにしながら返すと簡単です。

5.　レシピに使った蒸し大豆

蒸し大豆を使ったレシピには、蒸してあるからやわらかく、そのまますぐ使える「蒸し大豆」が便利です。
大豆、黒豆、5種類の豆がミックスされたサラダ豆の3種類があり、用途に合わせて選べます。

お す す め 記 事

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