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菜の花のわさび昆布あえ

菜の花のわさび昆布あえ

菜の花の苦味と、わさび昆布のツーンとした風味がよく合います。簡単にできるので、献立の副菜としても使えるレシピです。

	[1人分]
大人のつくだ煮わさび昆布	適量
菜の花	適量
塩	少々

作り方

菜の花を塩ゆでし、冷まして3等分に切り、水気をしぼる。
わさび昆布をあえて出来上がり。

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