スプーンでモリモリ食べたい!蒸しひきわり大豆を使った満足サラダレシピ10選
仕事や用事で帰りが遅くなると、夕食作るの面倒・・・夜遅くに食べると罪悪感がある・・・そんな時に、ヘルシー&満足感があるご飯が作れたらいいと思いませんか?今回は大豆を使ったおなかも心も大満足のサラダを集めました。スプーンでモリモリ食べられる主食としても楽しめるレシピを、10種類ご紹介します。

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1. 蒸し豆のコブサラダ

2. クラッシュ大豆入りスプーンサラダ

3. サーモンと蒸し大豆の主食サラダ

材料(2人分)
| 蒸しひきわり大豆 | 1袋 |
|---|---|
| サーモン(刺身用) | 150g |
| 水菜 | 1束 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| (A)レモン汁 | 大さじ1.5 |
| (A)塩 | 小さじ1/2 |
| (A)粗びきこしょう | 小さじ1/2 |
| (A)オリーブオイル | 大さじ2 |
4. スプーンで食べたい!彩り野菜のたんぱくサラダボウル

5. スプーンで食べたい!蒸し大豆と豚しゃぶの贅沢サラダ

6. 1皿で大満足♪ツナと水菜の蒸し大豆ボリュームサラダ

7. 栄養バランス◎ 厚揚げとトマトの蒸し大豆中華風サラダ

材料(2人分)
| 蒸しひきわり大豆 | 1袋 |
|---|---|
| 厚揚げ | 1枚 |
| トマト | 1/2個 |
| 芽ひじき | 3g |
| 水菜 | 70g |
| レタス | 2枚 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| (A)醤油 | 大さじ1/2 |
| (A)酢 | 大さじ1/2 |
| (A)オイスターソース | 小さじ1 |
| (A)砂糖 | 小さじ1 |
| (A)ごま油 | 小さじ1 |
| (A)すりおろしにんにく | 小さじ1/4 |
8. 厚揚げと水菜とワカメの蒸し大豆韓国風サラダ

材料(2人分)
| 蒸しひきわり大豆 | 1袋 |
|---|---|
| 厚揚げ | 1枚 |
| 水菜 | 70g |
| 乾燥わかめ | 大さじ1 |
| (A)醤油 | 大さじ1/2 |
| (A)コチュジャン | 大さじ1/2 |
| (A)酢 | 大さじ1/2 |
| (A)砂糖 | 大さじ1/2 |
| (A)ごま油 | 大さじ1/2 |
| (A)すりおろしにんにく | 少々 |
9. レンジ調理で簡単!水菜とささみの蒸し大豆サラダ

10. 蒸しひきわり大豆と千切り野菜のサラダ

































