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お肉のおかず

蒸し大豆入りキムチスープ

材料(2人分) 蒸し大豆 1袋 豆腐 1丁 キムチ 100g 豚ロース 4枚 水菜 1/2束 鶏ガラスープ 400cc 作り方 キムチはザク切り、水菜は2~3等…

蒸し大豆入りピーマンの肉詰め

材料(2人分) 蒸しひきわり大豆 1袋 合挽肉 70g たまねぎ 1/4個 ピーマン 2~3個 片栗粉 少々 【A】   塩・こしょう 少々 パン粉 大さじ2 …

蒸し大豆と豚肉の柳川風

材料(2人分) 蒸し大豆 1袋 豚薄切り肉 100g えのきだけ 1/2袋 三つ葉 1/2束 卵 2個 【A】   だし汁 150cc みりん 大さじ1・2/3…

はんぶん大豆のハンバーグ

材料(2人分) 蒸しひきわり大豆 2袋 合いびき肉 140g 玉ねぎ 中1/2個 たまご 1/2個 塩 小さじ1/3 こしょう 少々 作り方 玉ねぎは細かめのみ…

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