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黒酢ドレッシングの蒸し大豆サラダ
材料(2人分)
| おいしい蒸し豆 蒸し大豆 | 1袋 |
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| 大根 | 60g |
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| きゅうり | 60g |
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| にんじん | 20g |
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| 【A】 | |
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| うすくちしょうゆ | 大さじ1・1/2 |
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| みりん | 大さじ1 |
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| 黒酢 | 大さじ1/2 |
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| オリーブ油 | 大さじ1/2 |
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| 青じそ | 2枚 |
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| 昆布(乾燥) | 3g |
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作り方
- 大根、きゅうり、にんじんは1㎝角に切る。
- ドレッシングに入れる青じそはみじん切り、昆布は1㎝の色紙切りにする。
- Aの材料と蒸し大豆と①の野菜をボールに入れて混ぜる。
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