蒸しサラダ豆と鮭の味噌ホイル焼き

作り方

1. Aの材料を混ぜ合わせ、味噌だれを作る。
2. 玉ねぎは薄切り、じゃがいもは角切りに。チーズは1cm巾ぐらいに切る。
3. 舞茸は石づきをとりほぐし、ミニトマトはへたをとる。
4. アルミホイルを広げ、マーガリンを塗る。
5. ④に鮭をのせ、味噌だれ、マヨネーズ、チーズ（半分量）の順にのせる。
6. その上に玉ねぎ、じゃがいも、舞茸、ミニトマト、蒸しサラダ豆をのせ、最後にチーズをのせ、アルミホイルを閉じて包む。
7. よく熱したフライパンに⑥を入れ、ふたをして15分蒸し焼きにする。