絞り込み
常備菜 肉みそ風大豆
材料（2人分）
| 蒸し大豆 | 2袋 |
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| 鶏ひき肉 | 100g |
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| しょうが | 1片 |
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| 砂糖 | 大さじ1 |
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| しょうゆ | 大さじ1.5 |
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| みそ | 大さじ1 |
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| みりん | 大さじ1 |
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| 酒 | 大さじ1 |
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作り方
- 蒸し大豆は荒く刻むか、袋に入れたままつぶす。しょうがはすりおろしておく。
- フライパンで鶏ひき肉と蒸し大豆をかるく炒め、調味料としょうがをすべて加える。
- 汁気がなくなるまで炒める。
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