常備菜 肉みそ風大豆（カレー風味）

作り方

1. 玉ねぎとにんじんはみじん切りにする。蒸し大豆は荒いみじんぎりにするか、袋のままつぶす。
2. フライパンに油を熱し、玉ねぎをにんじんを炒める。しんなりしてきたら蒸しひきわり大豆を加える。
3. 細かく刻んだカレールウを加えて炒める。