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野菜たっぷりサラダそうめん
材料(2人分)
| 蒸しサラダ豆 | 1袋 |
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| そうめん | 2束 |
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| プチトマト | 4個 |
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| きゅうり | 1/3本 |
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| レタス | 4~5枚 |
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| めんつゆ | 120g |
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作り方
- レタスを食べやすい大きさにちぎる。
- プチトマトを半分に切る。
- きゅうりは薄く切る。
- そうめんは表示通りにゆでて、冷水で洗って冷やす。
- 器にそうめんを盛り、めんつゆをかける。
- レタス、きゅうり、やわらか蒸しサラダ豆、コーンをのせてプチトマトをそえる。
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