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蒸し豆とサーモンのタルタル
材料(4人分)
| 蒸しサラダ豆 | 1袋 |
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| 刺身用サーモン | 1パック |
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| パプリカ | お好みの量 |
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| きゅうり | 1/2本 |
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| 玉ねぎ | 1/4個 |
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| マヨネーズ | 大さじ4 |
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| レモン汁 | 小さじ2 |
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| 塩 | 少々 |
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| コショウ | 少々 |
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| パセリ | 適量 |
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作り方
- サーモン、パプリカは1cmくらいの大きさに切り、水気をきっておく。
- 玉ねぎを細かくみじん切りにする。
- ボウルに①、②、蒸しサラダ豆を入れ、調味料を全て加えて混ぜる。
- 冷蔵庫で冷やす。
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