蒸し大豆とキムチのスクランブルエッグ

作り方

1. ウィンナーソーセージは7～8ｍｍの厚さに切る。キムチはざく切りにする。ごま油を熱し、ソーセージを炒める。
2. 続いて蒸し大豆とキムチを加えて炒め、ケチャップで味つけする。
3. (2)に、塩を加えて溶いた卵を入れ、炒め合わす。
4. 器に盛り、刻みねぎを散らす。