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蒸し大豆のフムス風ディップ ゆず胡椒風味
材料(4~5人分)
| おいしい蒸し豆 蒸し大豆 | 1袋 |
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| 練りごま | 大さじ1 |
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| おろしにんにく | 約小さじ1/2 |
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| 塩 | 少々 |
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| オリーブオイル | 大さじ1 |
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| 豆乳 | 35g |
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| レモン汁 | 大さじ1/2 |
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| ゆず胡椒 | 少々 |
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| バケット・オリーブオイル(飾り用) | お好みで |
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作り方
- 材料を全てフードプロセッサーに入れ、滑らかになるまで撹拌する。
- オリーブオイルをかけて盛り付け、バケットを添える。
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