もち麦豚汁

具だくさんで、しっかり噛んで食べられる健康的な豚汁。

	[2～3人分]
蒸しもち麦	1袋
豚バラ肉	100g
大根	50g
にんじん	50g
ごぼう	50g
きざみねぎ	少々
だし汁	500ml
味噌	大さじ2
ごま油	小さじ1

作り方

• 豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。
• にんじんと大根はいちょう切りにし、ごぼうはささがきにして水にさらしておく。
• 鍋にごま油を熱し②を炒め、少し火が通ったら豚肉を加えてさらに炒める。
• だし汁を加え、沸騰したら火を弱め、アクを取りながら煮る。
• 具材が柔らかくなったら味噌を溶き入れて火を止め、ねぎを散らす。

★ お気に入りリストに追加

もち麦が通販で購入できます！

炊かずにすぐ食べられて便利な「蒸しもち麦」
トライアルにぴったりなおためしセットができました
↓詳細はこちらをクリック↓

関連するレシピ

トマトと夏野菜のリゾット風スープもち麦

スープで食べるもち麦で作る簡単雑炊

丸ごとトマトとオクラのもち麦スープ

スープもち麦（トマトチーズ）

もち麦のカレースープ

きのこともち麦のとろとろかきたまスープ

ワカメとしょうがのもち麦チョレギスープ風

もち麦で作る三重の郷土料理“盆汁”