レンチン参鶏湯風もち麦スープ

	[1～2人分]
蒸しもち麦	1袋
サラダチキン	1個
白ネギ	1/2本
しめじ	1/4パック
クコの実（お好みで）	5粒
水	300㏄
おろししょうが	小さじ1/2
おろしにんにく	小さじ1/2
鶏がらスープの素	小さじ2
ごま油	適量
塩	適量

作り方

• サラダチキンは食べやすい大きさに手でさく。
• 白ねぎは斜めスライスにし、しめじは石鎚をカットする。
• 器にごま油以外の全ての材料を入れて混ぜ、ラップをして電子レンジ（600W）で5分半加熱する。
• 加熱後、混ぜ合わせて完成。

※お好みで塩、ごま油で味を調整してください。

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