マルヤナギ

マルヤナギの食育報告

You are what you eat.
- 食べたものが「私」になる -

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~2019夏~マルヤナギ×東灘区「キッチンチャレンジ」を開催!

2019/08/23

8月22日に食育料理教室「キッチンチャレンジ」を開催しました!
神戸市東灘区との共催で、2007年から年2回(春休み、夏休み)実施している人気のイベントです。

子どもたちだけで料理にチャレンジ!

今回もたくさんのご応募の中から抽選で年中さん(5歳)から小学校3年生まで9名の子どもたちに参加して頂きました。

最初に「旬」と「大豆」について学びの時間。

食材の旬当てや大豆からできる食材クイズをみんなで挑戦しました。 最年少の5歳のお子さんもしっかり手をあげて参加してくれました!

その後、先生から料理の作り方の説明を聞きます。こちらもみんな真剣!

包丁の使い方もばっちり!

メニューは

・蒸し大豆入りミートソース

・もち麦入りニョッキ

・夏野菜と彩り豆のチョップドサラダ

・豆乳プリン

の4品です。

玉ねぎで目が痛くなる子が続出するというハプニングもありましたが、

手作りニョッキは、生地からこねて丸めて茹でて・・・これが一番楽しそうでした!

玉ねぎで目が痛くなってもがんばったよ!
手作りニョッキをこねこね♪

さぁ、みんなでいただきまーす!

自分たちで作った料理をお母さんに必死で説明している姿が何ともたくましい!

おいしくできました♪

そして全員が残さずにペロリ! すごい!

キッチンチャレンジを通じて、料理をする楽しさだけではなく、「からだにいいものを選ぶ力」をつけて、食べるものに興味をもち、たくましく育って欲しいと願っています☆゚(*˘︶˘*).。.:*☆

カテゴリ: 食育授業, 地域イベント