蒸し黒豆とえびの香味春巻き

作り方

1. えびは皮をむき、背ワタをとって細かく刻みます。
2. ①に調味料Aを混ぜ合わせ、蒸し黒豆を入れてさらに混ぜあわせます。
3. 春巻きの皮1枚に青じそを2枚敷き、5等分した②を細長くのせて包みます。
4. 揚げ油（分量外）できつね色になるまで揚げます。