【角田先生のレシピ】オニオンドレッシングサラダ

材料(2人分)
| おいしい蒸し豆 蒸しサラダ豆 | 1袋 |
|---|---|
| 黄色パプリカ | 1/4個 |
| レタス、サニーレタスなど葉野菜 | 適量 |
| 玉ねぎ | 50g |
| 【A】 | |
| オリーブオイル | 大さじ2 |
| しょうゆ | 大さじ2 |
| 酢 | 大さじ1 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
作り方
- ボウルに玉ねぎをすりおろし、Aを加え混ぜ合わせる。
- パプリカは種をとり、縦に細切りにする。
- 葉野菜をよく洗い、食べやすい大きさにちぎり、水気をとる。
- ボウルで②、③、蒸しサラダ豆、①(大さじ2)をよく合わせ、皿に盛る。

| おいしい蒸し豆 蒸しサラダ豆 | 1袋 |
|---|---|
| 黄色パプリカ | 1/4個 |
| レタス、サニーレタスなど葉野菜 | 適量 |
| 玉ねぎ | 50g |
| 【A】 | |
| オリーブオイル | 大さじ2 |
| しょうゆ | 大さじ2 |
| 酢 | 大さじ1 |
| 砂糖 | 小さじ1 |