蒸しひきわり大豆のボロネーゼハヤシ

作り方

1. 蒸し大豆を細かく刻む。（そのままでもOK）
2. フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎがしんなりするまで炒める。①を加えて火が通るまで炒める。
3. 水を入れて加熱し、沸騰したら火を止める。
4. ルウを割り入れて溶かす。
5. 再び火にかけてかき混ぜながら加熱する。