マルヤナギ(株式会社マルヤナギ小倉屋)

蒸し大豆と蒸し雑穀のトマトグラタン

蒸し大豆と蒸し雑穀のトマトグラタン
腹持ちの良いヘルシートマトグラタン。朝・昼ごはんにもどうぞ。

カテゴリー:
[2人分]
おいしい蒸し豆 もち麦入り蒸し大豆 1袋
おいしい雑穀 蒸し雑穀 1袋
カットトマト 150g
とろけるチーズ 30g
少々
刻みパセリ 少々

作り方

  • 耐熱容器にもち麦入り蒸し大豆、蒸し雑穀、カットトマト、塩を入れてよく合わせ、レンジにかける(600Wで3分)。
  • (1)を一度取り出し、上からとろけるチーズをまんべんなくのせ、トースター(またはオーブン)でチーズに焼き色がつくまで焼く。
  • 刻んだパセリをかざる。


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