マルヤナギ(株式会社マルヤナギ小倉屋)

蒸しもち麦のねばねばサラダ

蒸しもち麦のねばねばサラダ
だしとしょうゆで食べるあっさりサラダ。ねばねばともちもちが相性抜群。

カテゴリー:
[2人分]
おいしい蒸し豆 蒸しもち麦 1袋
まろやか煮 ごま昆布(お好みの佃煮) 1/4袋
オクラ 2本
長芋 50g
大さじ1
しょうゆ 大さじ1
だし 大さじ1
レタス 50g
かつお節 2g

作り方

  1. オクラ、皮をむいた長芋は細かくたたいておく。
  2. ボウルに蒸しもち麦、ごま昆布、①を合わせ、調味料を入れてよく和える。
  3. 器にちぎったレタスと②を盛り付け、かつお節を盛る。


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