牛そぼろごぼうの柳川風
蒸し大豆入りアボカドペーストのちくわ詰め
ちくわにアボカドペーストをつめただけ。簡単おいしいおつまみです。
| [4人分] | |
| 蒸し大豆 | 1/2袋 |
| アボカド | 1/2個 |
| ちくわ | 4本 |
| クリームチーズ | 2個 |
| マヨネーズ | 大さじ2 |
作り方
- 蒸し大豆は荒くつぶすか、荒く刻む。
- アボカドを細かく切り、①とちぎったクリームチーズを加えて混ぜる。
- ペースト状になってきたらマヨネーズで味をととのえ、ちくわにつめる。
| [4人分] | |
| 蒸し大豆 | 1/2袋 |
| アボカド | 1/2個 |
| ちくわ | 4本 |
| クリームチーズ | 2個 |
| マヨネーズ | 大さじ2 |
