きゃら蕗のコールスロー風サラダ きゃら蕗のほろ苦さがアクセントに。 [2~3人分] キャベツ 1/4個 にんじん 1/4本 きゃら蕗 1/2袋 マヨネーズ 大さじ2 コーン缶 大さじ2 作り方 キャベツ、にんじんを千切りにする。 きゃら蕗を小口切りにする。 ➀②、マヨネーズ、コーンを混ぜ合わせて完成。