きゃら蕗と山芋の和え物

きゃら蕗の味があるので、特に味付けをしなくてもおいしく食べられる簡単レシピ。献立の副菜としても重宝します。

お菜つくだに ピリ辛きゃら蕗	1/2袋
山芋	1/2枚

作り方

• 山芋は皮をむき、マッチ棒くらいの細切りにする。
• 山芋ときゃら蕗の量が１：１になるように和える。