蒸し黒豆のチョコフムス風

海外セレブも注目のフムス！蒸し黒豆で作ったデザート風味のアレンジレシピです。

	[3～4人分]
蒸し黒豆	70g
ダークチョコレート	10g
ココアパウダー	7g
豆乳	35g
メープルシロップ	大さじ1/3
アーモンド	適量

作り方

• ダークチョコレートは、水を入れないように湯煎でとかしておく。アーモンドは刻んでおく。
• アーモンド以外をフードプロセッサーに入れ、滑らかになるまで撹拌する。
• 皿に盛り付け、砕いたアーモンドを飾る。