蒸しサラダ豆のジャーマンポテト

小さく丸めてお弁当にもぴったりのおかず。豆の味があるから味つけは薄めがおすすめです。

	[4人分]
おいしい蒸し豆 蒸しサラダ豆	1/2袋
じゃがいも	2個
ベーコン	4枚
塩	適量
こしょう	適量

作り方

• じゃがいもをラップに包み、柔らかくなるまでレンジで加熱し、皮をむいて潰す。
• ベーコンを小さく刻み、フライパンで炒める。
• ①のじゃがいもに②と蒸しサラダ豆を入れて混ぜ、塩こしょうで味をととのえる。
• 1口大の丸い形に整え、お好みでチーズやハムをのせる。