蒸し大豆入り豆乳ジンジャースープ

蒸し大豆入り豆乳ジンジャースープ
しょうがは体をあたためるといわれている食材。スープに入れてぽかぽか!
[2~3人分]
おいしい蒸し豆 蒸し大豆 1/2袋
レタス 4~5枚
ほうれん草 2株
豆乳 200cc
しょうがのみじん切り 大さじ1
コンソメ(顆粒) 大さじ1
100cc
塩・こしょう 少々

作り方