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キウイともち麦ドレッシングのトマトサラダ

キウイともち麦ドレッシングのトマトサラダ
キウイともち麦は野菜では摂りにくい水溶性食物繊維がバランス良く含まれています♪
[2人分]
蒸しもち麦40g
グリーンキウイ1個
たまねぎ1/4個
トマト1個
【A】 
オリーブオイル大さじ1
米酢大さじ2
しょうゆ小さじ1/2
適宜

作り方

  • キウイ、たまねぎはみじん切りにする。
  • ①にAともち麦を混ぜて味をなじませる。
  • トマトを半月切りにする。
  • ③に②をかけてできあがり。
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