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医師98%が推奨する蒸しもち麦

マルヤナギの「おいしい雑穀シリーズ」蒸しもち麦、蒸し雑穀、蒸し大豆ともち麦ミックス、朝のスープもち麦わかめスープ、朝のスープもち麦だし茶漬け風スープの5品は、『AskDoctors評価サービス』医師100名のうち、98%の推奨意向を受けた「医師の確認済み商品」に認定されています。
AskDoctorsのこと、マルヤナギの蒸し雑穀がおススメされている理由について、詳しくご紹介していきます。

画像の説明文

1.「AskDoctorsマーク」とは?

エムスリー株式会社が、会員医師による商品やサービスの評価を行い、一定基準を満たした場合にのみ付与されるマークです。医師の日々の診察・治療における知恵や経験を元に、健康に配慮した商品を客観的に評価します。

(エムスリー株式会社とは・・・日本最大級の医療従事者向け専門サイト「m3.com」を運営し、約25万人の医師会員を有する。)
情報発信サイト:AskDoctors総研

AskDoctors98マーク

2. 98%の医師が推奨!マルヤナギの蒸しもち麦

マルヤナギのおいしい雑穀 蒸しもち麦・ 蒸し雑穀・蒸し大豆ともち麦ミックス、国産蒸しもち麦、国産蒸し雑穀、スープで食べるもち麦ごま香るわかめ、スープで食べるもち麦梅香る和だし、スープで食べるもち麦和だしトマトを実際に試食した医師へのアンケート調査の結果、98%の医師が他の人に「勧めたい」、また94%が自身で「食べ続けたい」と回答しました。

※内科医100名が評価しました。
※2019年12月AskDoctors調べ。あくまで医師個人の印象であり、効果・効能を保証するものではありません。

3. 評価時の医師のコメント

  • 肥満で悩んでいて食生活を変えたいけれど、忙しくて料理に手間をかけられないような方へ勧めたいと思います。(医師 女性 30代)
  • 食事でなかなか満腹感が得られない方におすすめ。まず美味しくそして低カロリーのため、満足できます。(医師 男性 30代)
  • 食物繊維不足の現代人にたくことなく手軽に食物繊維を摂取できるもち麦は適している。(医師 男性 40代)
  • もち米を使用しているため、触感がいわゆる「もちもち」としており、咀嚼をしっかりと行うようになる。その結果ある程度(朝食や間食の時間を妨げない程度)食べる時間が必要で、早食いの予防になり、少量でも満腹感が得られやすい。(医師 男性 50代)
  • 手軽で美味しく、健康に良さそう。(医師 男性 50代)

4. 蒸しもち麦がおススメの理由

玄米食から白米が中心になり、パンや麺類など小麦を食べる現代の食生活では、著しく穀物から摂取できる食物繊維量が不足しています。
もち麦は、穀物繊維のすばらしい供給源であり、現代の日本の食生活が抱える穀物繊維不足と言う健康課題を解決できる食材です。

もち麦の食物繊維量は、トップクラス!

野菜に含まれる食物繊維は、実はほとんどが不溶性。そのため、水溶性の食物繊維は意識して摂ることが大切です。もち麦には水溶性と不溶性の食物繊維がバランスよく含まれています。

もち麦の食物繊維量は、トップクラス!

私たちマルヤナギは「蒸しもち麦」「蒸し雑穀」として商品をつくり、手軽に毎日の食生活を見直すきっかけをつくりたいという想いを込めて取り組んでいます。
そのため、マルヤナギでは手軽に食物繊維がおいしく摂れる「蒸しもち麦・スープで食べるもち麦」をお勧めしています。

5. 評価結果の概要

企業名株式会社マルヤナギ小倉屋
対象商品おいしい雑穀 蒸しもち麦・ 蒸し雑穀・蒸し大豆ともち麦ミックス、国産蒸しもち麦、国産蒸し雑穀、スープで食べるもち麦ごま香るわかめ、スープで食べるもち麦梅香る和だし、スープで食べるもち麦和だしトマト
推奨意向98%
使用意向94%
調査方法資料を提示し、実際に商品を試食した上でのWebによるアンケート調査
調査対象内科医
調査期間2019年11月~12月
回答数100人
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もち麦の栄養

もち麦といえば、食物繊維が多いというイメージですが、それ以外にはどんな栄養成分が含まれているのでしょうか?どれくらい栄養成分が含まれているのか、白米と比較してみました。

炊く手間がいらない蒸しもち麦

もち麦を毎日炊くのはめんどうくさい、炊いてみたけどおいしくできない。もち麦をおいしく調理するには、吸水時間や調理方法など、様々な工夫が必要。マルヤナギの「蒸しもち麦」なら「袋をあける」だけ!

マルヤナギのもち麦

国産蒸しもち麦 国産蒸し雑穀 スープで食べるもち麦ごま香るわかめ スープで食べるもち麦うめ香る和だし

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