マルヤナギ(株式会社マルヤナギ小倉屋)

蒸し豆フムスのカナッペ

蒸し豆フムスのカナッペ
海外セレブも注目のフムス!蒸し大豆で簡単アレンジ!

カテゴリー:
[4人分]
■ 大豆フムス
おいしい蒸し豆 蒸し大豆 1袋
にんにく 小さじ1/3
レモン汁 小さじ1
塩・こしょう 少々
アマニ油 大さじ2~3(お好みで)
■ カナッペ
レタス 4枚
ロースハム 3枚
プチトマト 4個
クラッカー 適量

作り方

  • フードプロセッサーに材料をすべて入れてペースト状になるまで撹拌する。 固い場合はアマニ油を加えて調節する。
  • レタス、ロースハム、チーズ、プチトマトをクラッカーにのせやすい大きさに切る。
  • ②で切ったものをクラッカーにので、最後に①の大豆フムスをのせれば完成!

pagetopへ