マルヤナギ(株式会社マルヤナギ小倉屋)

黒豆のラー油炒めのサラダ仕立て

黒豆のラー油炒めのサラダ仕立て
『スライスチーズのカルシウムと豆のイソフラボンで骨粗しょう症の予防に有効。』小山浩子先生

カテゴリー:
[4人分]
おいしい蒸し豆 蒸し黒豆 1袋
食べるラー油 大さじ2
オイスターソース 小さじ1
しょうゆ 小さじ1/3
サニーレタス 4~8枚
スライスチーズ 4枚(半分に切る)

作り方

  • フライパンで黒豆を炒り、ラー油を加えて炒める。
  • ①にオイスターソースとしょうゆを加えて、味を調える。
  • レタスで②と、チーズを巻いていただく。

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