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椎茸昆布の筑前煮

椎茸昆布の筑前煮
昆布佃煮に調味料を少し足すだけで、おいしい筑前煮が炊けます。

[2~3人分]
椎茸昆布 1袋
きぬさや 適量
鶏もも肉 150g
ごま油 適量
【A】  
里芋 60g
れんこん 60g
たけのこ 60g
にんじん 1本
ごぼう(アク抜き後) 1/2本
こんにゃく 1/2枚
【B】  
300cc
大さじ1
みりん 大さじ1
顆粒だし 小さじ1

作り方

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